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紙すき鍋 花吹雪 240角 100枚入
¥4,000
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紙鍋というのは和紙を器型に折って鍋にしたものです。
材質は厚めの和紙を使っていて内側は耐水性、外側は耐火性の加工を施されている場合が多いです。
なぜわざわざ紙を使うのか。
というのは、紙には繊維があるので、鍋から出る細かいアクを繊維が吸着してくれるのです
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